オータムポエム

オータムポエムは中国野菜です
抽だい茎葉（トウ）と花蕾を食べます
紅菜苔に似た品種、と有る
アスパラに似た風味で甘みがあり非常に美味しい野菜です
葉はかきばとして利用できます。
毎年植えますが作りよい美味しい野菜です

9月7日種を蒔きました。

オータムポエム
9/14
中国野菜の菜の花です
生育は早いですが、今年の芽出しは今ひとつ
50％位です。

10/03

見事に虫に食べられましたが半分はOKです

１０月26日オータムポエムはもう花を付けた。菜の花と同じ要領で食べますが、ごま油で炒めて食べると美味しいです。
１１月１日に収穫、いつものように炒め物でいただきました
又、今日２日に次の分を種まきしました。和歌山ではほぼ一年中作れますが、冬取りが一番美味です

オータムポエムはどんどん花を咲かす。
料理名人の方に少しお分けした。
少し油断をすると、おいしい時機を逃がしてしまう
本当に珍味です

12/15
次々と花を咲かしますが、オータムポエムは茎が美味しい種類です
わき芽はだんだんと短くなり収穫も少なくなった
第二弾のオータムポエムが大きくなるのが楽しみです。
（１１月初めに種を蒔いている）
　

2006年1月26日
オータムポエムは今菜の花として満開です
収穫出来る分は無くなりました。後はミツバチサンの仕事場としてしばらく咲かせておきます
又来年も作りたく思います